© VMO, M. Jeschke
Brauhaus am Lohberg – das traditionsreiche Gasthaus in Wismar
Wenn die Reise durch Mecklenburg-Vorpommern nach Wismar führt, kann man in dem Jahr 1452 erbauten Brauhaus erleben, wie dort seit 1995 wieder Bier gebraut wird. Die Speisekarte lockt mit fangfrischem Fisch und rustikalen Gerichten aus Meckpomm.
Brauhausatmosphäre auf drei Etagen – In der Nähe Ihrer Fewo in Mecklenburg-Vorpommern
Die Wege zum Brauhaus am Lohberg sind kurz. Ob man aus der Stadtmitte kommt oder sich am alten Hafen aufhält. Vom Hafenufer gesehen liegt es auf der anderen Straßenseite, Richtung Innenstadt. Die Hansestadt Wismar lebte nahezu vollständig vom Bierbrauen, als das Brauhaus erbaut wurde. Heute ist es das letzte von seinerzeit 180 Gastbrauhäusern. Ob Wochenendtrip nach Wismar oder Ferien in einer Ferienwohnung an der Ostseeküste: Im Brauhaus am Lohberg wird jeder Besucher auf der umfangreichen Speisekarte fündig – ob kurz zwei Bierknacker mit Brot, die Brauhaus Haxe oder fangfrischen Fisch. Für Feierlichkeiten stellt der Braumeister Räumlichkeiten mit eigenem Zapfanschluss zur Verfügung. Aus der Küche gibt es bei den Veranstaltungen für bis zu 80 Personen die rustikale Brauhaustafel mit Spezialitäten aus der Region oder ein individuell abgestimmtes Büfett. In 2012 wurde das Angebot mit einer eigenen Brennerei, die Hinricus Noyte‘s Spirituosen, erweitert. Mehrere Brände wurden inzwischen mit DLG-Medaillen ausgezeichnet. Bevor der Gast von seiner Übernachtung in einem Hotel in Wismar die Heimreise antritt, kann er die Brände auch für zu Hause erwerben. Der Wirt Klaus Schumacher begrüßt mit seinem Team die Gäste täglich von 8 bis 23 Uhr.
Karte:
Adresse:
Brauhaus am Lohberg:
Kleine Hohe Straße 15 in 23966 Wismar
Bilder:
